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7 consejos para tener una cena realmente sana

POR Boutique Chile
03 JUN
2016

L a cena es la última de las comidas del día, no por ello la menos importante. Debes tener en cuenta que si te encuentras en un régimen para bajar de peso dejar de cenar no será la solución, sino que por el contrario puede traerte más dificultades, como un efecto rebote, por ejemplo, cuando recuperas fácilmente el peso perdido y hasta más. Lo recomendable es comer de una forma saludable y cenar al menos tres horas antes de irte a dormir.

 

Hay muchas opciones para comer de manera saludable durante tu cena, incluso si sales a comer fuera. He aquí algunas de las recomendaciones que debes tomar en cuenta si quieres terminar tu día con una comida buena, rica y sana.

 

Muchos vegetales: mientras más colorido sea tu plato mucho mejor. Prepara vegetales asados, hervidos o al vapor, ensaladas crudas sin abusar con el aderezo y sopas de vegetales.

 

A esta hora del día incluye proteínas bajas en grasa como pescado, pechuga de pollo o pavo, tortilla de huevos con vegetales, por ejemplo, puede ser una rica opción.

 

Incluye las infusiones de manzanilla, valeriana o té verde, además de hidratar tu cuerpo pueden ayudar a acelerar el metabolismo.

 

Evita los carbohidratos refinados, olvídate de las pizzas, pan blanco, cereales, dulces o golosinas. Una opción es comer pizza con base de coliflor u otro alimento que no sea la masa convencional.

 

Cena por lo menos tres horas antes de irte a la cama

 

Algunas opciones “vegetarianas” pueden ser, pasta de zapallo italiano acompañada de salsa ragú de tomates asados, berenjenas a la plancha con vegetales salteados, un bol de ensalada fresca con frutos secos, salteado de vegetales, crema de tomates asados o de espinaca, zapallo, champiñones, etc.

 

Al contrario de lo que probablemente piensas sí puedes incluir algo de carbohidrato complejo como una tostada de pan integral o casabe, zapallo o camote, pero en poca cantidad.



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