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6 simples razones por las que las semillas de chía son un súper alimento

POR Boutique Chile
15 JUN
2015

L as semillas de chía son un grano entero que pueden ser absorbidas por el cuerpo como semillas (a diferencia de las semillas de linaza) en cualquier preparación o comida. Una onza (2 cucharadas) contiene 139 calorías, 4 gramos de proteína, 9 gramos de grasa, 12 gramos de carbohidratos y 11 gramos de fibra, además de vitaminas y minerales.

 

El sabor suave y de nuez de las semillas de chía hace que sean fáciles de añadir a los alimentos y bebidas. Puedes usarlas en cereales, salsas, verduras, arroces, yogur o mezcladas en bebidas y productos horneados. También se pueden mezclar con agua convirtiéndose en un gel que te hará sentir satisfecha más rápidamente.

 

En seis simples aspectos queremos que entiendas por qué es importante incluir las semillas de chía en tu alimentación.

 

Controla los antojos:

Crean una sensación de saciedad que nos ayuda a controlarnos para no picar entre horas. Recomendable tomarlas en el desayuno.

 

Saben a nuez:

Lo bueno de estas semillas es que tienen un sabor ligeramente suave parecido al de la nuez.

 

Ayudan a mantenerte bien hidratada:

Absorben entre 10-12 veces su peso en agua lo que ayuda a mantenerte hidratada.

 

Son una fuente saludable de Omega 3:

El Omega 3 es bueno para el sistema nervioso central, para las células y para muchos de nuestros órganos vitales. Además mantiene brillante nuestra piel y nuestro pelo.

 

Generan un aporte extra de energía:

Contienen el doble de potasio que el plátano y dos veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.

 

Ayudan a bajar de peso:

Gracias a la fibra ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre.



tags : salud Nutrición Vida Sana Chía súper alimentos


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